Quand les températures grimpent, rien de tel qu’un cocktail glacé pour se rafraîchir tout en régalant ses papilles. Cette boisson onctueuse et fruitée, à base de glace vanille, vodka à la vanille, jus d’orange glacé et liqueur d’orange, est un véritable appel à la détente estivale. Entre milkshake gourmand et cocktail d’adulte, ce mélange original évoque les saveurs de la fameuse crème glacée orange-vanille façon creamsicle, avec une touche alcoolisée pour pimenter vos soirées d’été. Un plaisir à consommer bien frais… et bien sûr, avec modération !
Ingrédients :
- 1 orange coupée en tranches
- 8 boules de glace vanille
- 1/2l de jus d’orange glacé
- 120ml de vodka à la vanille
- 60ml de liqueur d’orange
- Chantilly
Les étapes :
1. Découper l’orange en tranches pour la décoration
Crédit : iStock
2. Dans un mixeur, verser 4 boules de glace à la vanille, la liqueur d’orange, la vodka et le jus d’orange glacé. Bien mixer.
3. Une fois le mélange homogène, rajouter 4 boules de glace à la vanille. Bien mixer.
4. Verser le mélange dans des verres.
5. Placer la chantilly sur le dessus du cocktail et une tranche d’orange pour la décoration.
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Astuces & variantes à tester :
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Version sans alcool : remplacez la vodka et la liqueur par du sirop de vanille ou du jus de mangue, pour une version kids-friendly ou mocktail.
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Plus de peps : ajoutez une touche de jus de citron vert ou quelques feuilles de menthe fraîche pour équilibrer le sucré.
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Texture milkshake : incorporez quelques glaçons au mixeur pour un effet plus frappé.
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Parfum alternatif : testez avec de la glace à la noix de coco, de la crème glacée au yaourt ou de la glace au citron pour varier les plaisirs.
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Topping croquant : saupoudrez la chantilly de copeaux de chocolat blanc ou de noix de coco râpée pour un effet wow garanti.
Une boisson glacée pleine de soleil à siroter (avec modération)
Avec son goût doux et fruité, sa texture crémeuse et son visuel irrésistible, ce cocktail glacé orange-vanille est la boisson parfaite pour égayer vos apéros d’été, vos fêtes entre amis ou vos moments chill au soleil. Facile à préparer, personnalisable à l’infini, et ultra rafraîchissant, il apportera à coup sûr une touche fun, fraîche et originale à vos après-midis en terrasse. Et pour encore plus d’effet, servez-le dans de jolis verres colorés… succès garanti !