Pour un peu de douceur et de réconfort en ces temps difficiles, rien de mieux qu’un dessert fondant et moelleux au Nutella.
Pour cela, testez cette délicieuse recette de mug cake au Nutella, appelé par nos amis américains le « Nutella lava mug cake », nommé ainsi par son effet de chocolat coulant… Ça donne déjà envie hein ?
Alors n’attendez plus et découvrez cette recette !
Si vous souhaitez visualiser la vidéo pour vous aider à faire cette recette, elle n’est disponible qu’en anglais.
Munissez-vous de deux mugs (la recette est pour deux) et d’une manique pour ne pas vous brûler avec les tasses qui sortiront du four.
Les ingrédients
– 60 mL d’huile de colza
– 60 mL de lait
– 50 gr de sucre
– 65 gr de farine
– du Nutella
Les étapes
1) Dans un récipient, mettez la farine, le sucre, l’huile et 2 grosses cuillères à soupe de Nutella. Mélangez bien.
2) Ajoutez le lait et mélangez pour obtenir une texture bien lisse.
3) Mettez le tiers de cette préparation dans vos tasses. Ajoutez une grosse cuillère à soupe de Nutella au milieu et continuez à remplir vos tasses avec la préparation.
4) Nettoyez un peu l’excédent de chocolat avec un essuie-tout humide.
5) Faites cuire pendant 15 à 20 minutes dans un four à 200°C.
6) Sortez vos mugs sans vous brûler et retournez la tasse pour faire tomber le gâteau.
7) Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de chantilly sur le dessus et du chocolat fondu.
Et voilà le travail !