in

Une baguette gratinée très gourmande

Très rapide et très simple à réaliser, cette baguette gratinée va vous faire fondre ! Vous pouvez varier les plaisirs en modifiant les ingrédients selon vos goûts, pour toujours plus de saveurs.

Les ingrédients
– 80 gr de mozzarella
– 100 gr de ricotta
– 100 gr de fromage de chèvre frais
– 150 gr de poulet en tranche
– 1 baguette
– de la ciboulette
– 1 oignon rouge
– 1 tomate
– du sel et du poivre

baguette 1

Les étapes
1) Découpez le poulet en lamelles.
2) Ciselez la ciboulette.
3) Découpez l’oignon et la tomate en petits dés.

baguette 2
4) Dans un saladier, mettez le fromage de chèvre et la ricotta. Salez et poivrez.

baguette 3
5) Ajoutez les garnitures précédemment coupées. Mélangez.

baguette 4

baguette 5
6) A l’aide d’un couteau, coupez la baguette pour former un rectangle sur le dessus de la baguette.
7) Détachez ce rectangle.

baguette 6
8) Garnissez la baguette avec la préparation et tassez bien.

baguette 7
9) Ajoutez des dés de mozzarella sur le dessus.

baguette 8
10) Faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

baguette 9

baguette 10

5/5 - (1 vote)