verrines fromage blanc, banane, spéculoos
Capture vidéo : marmiton
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Verrines fromage blanc, banane et spéculoos

Simple et croquant, ce dessert associe l’onctuosité du fromage blanc, le moelleux de la banane et le croquant des spéculoos. Un véritable plaisir gustatif facile à réaliser ! Recette réalisée par Marmiton

Ingrédients :

Pour 3 personnes

– 2 bananes
– 2 pommes types Canada
– 250 g de fromage blanc
– 5 spéculoos
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1/2 gousse de vanille
– jus de 1/4 de citron

Les étapes :

1. Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes.

2. Faites compoter dans une poêle avec une gousse de vanille, le sucre et cuillère à soupe d’eau.

3. Coupez les bananes en rondelles et faites-les cuire séparément avec du jus de citron.

4. Émiettez les spéculoos.

5. Dans une verrine, mettre une cuillère à soupe de fromage blanc, puis une cuillère de bananes, à nouveau une cuillère de fromage blanc, une bonne couche de pomme et terminez avec vos morceaux de spéculoos.

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