Verrines fromage blanc, banane et spéculoos

verrines fromage blanc, banane, spéculoos
Capture vidéo : marmiton
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Simple et croquant, ce dessert associe l’onctuosité du fromage blanc, le moelleux de la banane et le croquant des spéculoos. Un véritable plaisir gustatif facile à réaliser ! Recette réalisée par Marmiton

Ingrédients :

Pour 3 personnes

– 2 bananes
– 2 pommes types Canada
– 250 g de fromage blanc
– 5 spéculoos
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1/2 gousse de vanille
– jus de 1/4 de citron

Les étapes :

1. Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes.

2. Faites compoter dans une poêle avec une gousse de vanille, le sucre et cuillère à soupe d’eau.

3. Coupez les bananes en rondelles et faites-les cuire séparément avec du jus de citron.

4. Émiettez les spéculoos.

5. Dans une verrine, mettre une cuillère à soupe de fromage blanc, puis une cuillère de bananes, à nouveau une cuillère de fromage blanc, une bonne couche de pomme et terminez avec vos morceaux de spéculoos.

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