Fanny Rezvanpour, journaliste culinaire
Laissez-vous tenter par cette vinaigrette aux miel et romarin pour une touche sucrée et originale rappelant le sud ! Une recette proposée par FOOBY SUISSE pour accompagner salade, pommes de terre et autres recettes !
Ingrédients :
- 3 c. à soupe de vinaigre de pomme
- 3 c. à soupe de miel
- 1 + 1/4 dl d’huile de colza
- 2 c. à café de romarin ciselé
- Sel & poivre
Les étapes :
1. Hachez finement le romarin. Dans un récipient profond, mixez le miel et le vinaigre de pomme puis versez délicatement un filet d’huile de colza.
2. Incorporez le reste d’huile puis ajoutez le romarin, le sel et le poivre.
3. Versez la vinaigrette au miel et au romarin dans un bocal hermétique. Vos salades auront une délicieuse saveur du sud !
