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Bûche de Noël, KitKat, fruits exotiques et chocolat

Cette bûche de Noël au KitKat, fruits exotiques et chocolat constitue un dessert frais et gourmand avec une jolie présentation ! Cette recette nous est présentée par FastGoodCuisine

Ingrédients :

Compoté de Fruits :

– 160 gr de banane
– 120 gr de mangue
– 180 gr d’ananas
– 80 gr de fruit de la passion
– 40 gr jus de citron vert
– 60 gr sucre
– 10 gr de fécule

Pour la biscuit au Daims :

– 80 gr de Daims
– 80 gr de crème épaisse
– 2 gousses de vanille
– 2 oeufs
– 160 gr de sucre
– 120 gr de farine
– 2 gr de levure chimique
– 40 gr d’huile d’olive

Chantilly chocolat :

– Crème fraîche
– Chocolat au lait

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