Ce délicieux corn-dog semblerait tout droit venu des États-Unis. Réalisé par Tasty, ce plat est bien gourmand en fromage et facile à faire.
Ingrédients :
- 8 tranches de fromage en tranche (type Cheddar)
- 8 saucisses
- 8 pics à brochette
- 240g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- 375ml de lait
- 2 oeufs
- De l’huile pour la cuisson
- Du ketchup et de la moutarde pour servir
Les étapes :
1. Enrouler la saucisse dans une tranche de fromage.
2. Planter ensuite un pic à brochette dans la saucisse et placer au congélateur pendant 20 minutes.
3. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sel, le poivre, le lait, les oeufs et le bicarbonate de soude.
4. Verser le mélange dans un verre haut.
5. Plonger la saucisse dans le mélange de manière à la recouvrir.
6. Faire chauffer de l’huile et faire cuire la saucisse en remuant jusqu’à ce qu’elle soit dorée puis éponger le gars avec du papier absorbant.
C’est prêt ! Bon appétit !