Yaourt glacé aux fraises sans sorbetière

Vous croulez sous les fraises à tel point que vous ne savez plus quoi en faire ? Alors, réalisez ce yaourt glacé aux fraises qui est parfait pour rafraîchir les papilles par temps chaud ! Facile et rapide, on le parfume à sa guise, avec ou sans morceaux. Sans plus attendre, voici comment le réaliser pour régaler les papilles de toute la famille. 

Ingrédients :

Pour 3 personnes

• 250 g de fraises
• 4 à 5 c. à soupe de sirop de fraise
• 2 c. à soupe bombée de yaourt brassé

Les étapes :

1. Laver et équeuter les fraises.

2. Dans le bol d’un mixeur, verser le sirop, les fraises et le yaourt brassé puis mixer jusqu’à obtenir une purée.

3. Verser la purée de fraise dans un bac hermétique pouvant aller au congélateur et réserver 30 minutes.

4. Mélanger le sorbet toutes les 30 minutes jusqu’à ce que celui-ci prenne la bonne consistance.

5. Sortir le yaourt glacé aux fraises 10 minutes avant de le servir.