Si vous aimez le jambon, les aubergines et le fromage, voici une recette astucieuse présentée par Simplissime.
Ingrédients :
- 1 grosse aubergine
- 4 tranches de jambon sans couenne
- 120 g. de fromage de chèvre frais
- 3 cuillères à café de thym séché
Les étapes :
- Coupez des tranches d’aubergine dans la longueur. Mettez les tranches au cuiseur vapeur pendant 20 minutes.
Crédit : iStock
2. Coupez les tranches de jambon en deux.
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3. Disposez les tranches de jambon sur les tranches d’aubergine.
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4. Mettez dans un saladier le fromage de chèvre et le thym. Mélangez le tout.
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5. Étalez le fromage sur les tranches de jambon.
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6. Roulez chacune des tranches.
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7. C’est terminé. Bonne dégustation !
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