Apéritifs

 

Amuse-bouches, verrines, bouchées apéritives, toasts, brochettes, rillettes et tapas font partie de ces petites gourmandises servies pour une parfaite mise en bouche lors d’un repas de fête. Les recettes sont variées et le plus souvent très faciles à réaliser.

Ils ornent délicieusement notre table et mettent en appétit les papilles. Saumon, guacamole, magret, foie gras, tapenade, houmous et autres délices pimentent notre buffet ou apéro dînatoire. Voici quelques idées pour déguster avec gourmandise et convivialité ces petites douceurs.