Si vous aimez les roulés, cette recette est faite pour vous. Elle est gourmande, mais pas très calorique. Si vous voulez vous faire plaisir, sans vous priver, alors cette recette réalisée par Chef Club est faite pour vous !
Ingrédients :
- 3 pommes de terre épluchées
- 3 carottes épluchées
- De la ciboulette
- De l’échalote
- Un pot de fromage frais aux herbes
- 6 tranches de jambon
- Du gruyère
- Du sel
- Du poivre
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Râper les pommes de terre et les carottes.
Crédit : iStock
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2. Hacher finement la ciboulette et l’échalote.
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3. Battre 2 oeufs avec un peu de sel et un peu de poivre.
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4. Rajouter les pommes de terre et les carottes râpées ainsi que la ciboulette et l’échalote hachées. Bien mélanger.
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5. Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Faire cuire 30 minutes à 180°C.
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6. Étaler du fromage frais aux herbes sur la base du roulé, une fois qu’elle est cuite.
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7. Placer les 6 tranches de jambon sur le fromage frais.
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8. Étaler à nouveau un peu de fromage frais sur le jambon.
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9. Rouler le gâteau.
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10. Saupoudrer de gruyère et passer au four en mode grill pendant environ 10 minutes.
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C’est cuit ! Bon appétit !
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