6. Poulet à la crème, épinards et tomates séchées
Le poulet à la crème, épinards et tomates séchées est un plat que vous n’êtes pas près d’oublier ! En effet, vos papilles seront conquises par son onctuosité et ses saveurs. De plus, cette recette est extrêmement facile et rapide à préparer.
7. Les frites de panais : la recette saine et gourmande.
Le panais fait partie des recettes salées incontournables à déguster au mois de février. Oublié de nos cuisines, ce légume est légèrement sucré et son goût rappelle celui de la noisette. Il contient 2 à 3 fois plus de vitamines que la carotte et est très peu calorique !
8. Velouté de topinambours
Le velouté de topinambours est une recette qui sort de l’ordinaire ! En effet, ce légume fait partie des légumes oubliés. Pourtant, il est facile à cuisiner et est riche en fer ainsi qu’en fibres.
9. Soupe de betterave polonaise
Cuisinez la betterave comme vous ne l’avez jamais osé ! Savoureusement parfumée, cette soupe de betterave à la polonaise est un pur délice en bouche.
10. Salade de chou rouge et carottes
Croquante et pleine de vitamines, cette salade de chou rouge et carottes est l’occasion de cuisiner autrement les légumes d’hiver !
