Que faire avec des pommes de terre ? 20 idées recettes

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11. Les pommes de terre en gaufre

Les gaufres de pommes de terre sont à tomber par terre ! Moelleuses et croustillantes, elles se dégustent bien chaudes lors d’un repas en les accompagnant d’une belle salade verte par exemple.

Pommes de terre gaufres

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12. Les pommes de terre Hasselback

Épatez vos invités avec la recette des pommes de terre Hasselback qui sont à la fois croustillantes et fondantes ! Leur originalité trouve son origine dans la manière dont elles sont préparées.

Pommes de terre Hasselback

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13. Pommes duchesse maison

Les pommes duchesse sont préparées avec de la purée de pommes de terre à laquelle on ajoute des jaunes d’œuf et du beurre !

Pommes duchesse maison

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14. Gratin de pommes de terre aux 3 fromages

Le gratin de pommes de terre aux 3 fromages est composé d’Abondance, de Beaufort, de Comté, mais il est également garni de lard et d’oignons.

Gratin pommes de terre aux 3 fromages

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15. Potatoes et leur sauce creamy deluxe

Connues de tous, les potatoes sont des pommes de terre coupées en quartiers. Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.

Potatoes et leur sauce creamy deluxe

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Si vous ne savez pas quelle variété de pomme de terre choisir, suivez ce guide très complet ! En frites, au four ou à la vapeur, vous aurez toujours la bonne patate pour faire le job.