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Cocktail au pamplemousse

Cocktail Pamplemousse
©istock/YelenaYemchuk

Dégustez ce cocktail au pamplemousse pour une explosion de fraîcheur et une pointe d’acidité en bouche. Ce cocktail exotique apporte en outre une touche tonifiante et épicée grâce à son sirop de gingembre. Il vous offrira une dégustation haute en couleurs et en saveurs !

Ingrédients :

Pour 1 verre

  • 1 tranche de pamplemousse bio
  • 12 cl de crémant rosé
  • 5 cl de sirop de gingembre (ginger ale)
  • 2 cl de sirop de pamplemousse
  • 1 branche de romarin (pour la déco)

Les étapes :

1. Versez le sirop de pamplemousse et de gingembre dans un long verre puis mélangez doucement à l’aide d’une cuillère.

Pamplemousse pressé
© istock/mofles

2. Ajoutez quelques glaçons puis complétez avec le crémant rosé à hauteur désirée.

3. Découpez un quart de votre tranche de pamplemousse puis disposez-la sur votre verre en guise de décoration avec une petite branche de romarin. Dégustez aussitôt votre cocktail au pamplemousse !

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Rédigé par Aude, rédactrice culinaire

Passionnée de cuisine, c'est avec plaisir que je vous partage des recettes personnelles mais aussi des recettes populaires autant gourmandes que saines !