Cet apéritif original change des chips ou des bretzels que l’on a trop vus. Ces feuilletés réalisés par Tastemade UK sont très faciles et très rapides à faire !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 5 tranches de lard découpées en petits morceaux
- Du fromage frais (ou cream cheese type Philadelphia)
- 75g de cheddar râpé
- 1 oignon rouge coupé en petits morceaux
- Du persil haché
- 1 oeuf battu
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Étaler le cream cheese (ou fromage frais) sur la pâte feuilletée.
2. Disperser l’oignon, le persil, le bacon puis le cheddar.
3. Rouler la pâte feuilletée.
4. Découper en tranches de 1 ou 2 cm.
5. Disposer les tranches de roulé sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Étaler un peu d’oeuf battu dessus et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
Ça y est ! C’est prêt ! Bon appétit !
La recette :