Fanny Rezvanpour, journaliste culinaire
Enchantez votre soirée en amoureux avec un philtre d’amour à base de champagne, framboises et eau de rose. Ce mélange de saveurs subtil et délicat est parfait pour passer la Saint-Valentin avec élégance.
Ingrédients :
Pour 2 personnes
- 30 cl de champagne bien frais
- 50 g de framboises
- 1/2 c. à café d‘eau de rose
Les étapes :
1. Mixez les framboises finement puis filtrez le coulis obtenu pour en retirer les grains.
2. Mélangez ensuite le jus de framboise avec le champagne et l’eau de rose.
3. Servez le philtre d’amour au champagne dans des flûtes. Santé !
