Tarte à l’anis : une bouffée de fraîcheur à l’heure du dessert !

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L’été est la saison propice aux plats frais. Voilà pourquoi, nous vous conseillons vivement de vous tourner vers des plats faciles à préparer et qui permettent de s’hydrater tout en se faisant plaisir. Une recette Simplissime.

Ingrédients :

  • 250 g de fruits rouges
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 2 citrons
  • 2 cuillères à soupe d’anisette (pour ceux qui aiment l’alcool)
  • 1 pastèque

Les étapes :

1. Prendre les fruits rouges et disposer le sucre glace dessus.

2. Râper les citrons et ajouter les zestes dans la préparation.

3. Presser les citrons et ajouter le jus dans la préparation.

4. Verser l’anisette.

5. Mélanger et mettre au frais 10-15 min.

6. Couper une tranche de pastèque en 4 parts.

7. Répartir les fruits marinés par-dessus.

8. Arroser avec le jus obtenu.

9. C’est terminé !

Vous pourrez trouver des récipients sur Livingo

Vidéo intégrale de la recette :



Rédigé par Olivier