Les beaux jours reviennent, alors on se désaltère avec des boissons préparées maison. Découvrez la recette de la limonade au gingembre proposée par La Cuisine de Jean-Philippe. Une boisson revigorante qui est aussi bonne pour le palais que pour la santé. Une recette à garder précieusement pour l’été !
Les ingrédients :
- 1 morceau de gingembre de 10 cm (70g.)
- 3 à 4 citrons
- 1 litre d’eau
- 1/3 de tasse de sirop d’érable
- 2 citrons coupés en rondelles pour garnir
- Glaçons
Les étapes :
1. Pelez et coupez grossièrement le gingembre. Déposez dans le blender.
2. Coupez en deux les citrons et versez le jus dans le blender.
Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe3. Mixez puis ajoutez 1 L d’eau avant de remixer.
Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe4. Dans un bocal rempli de glaçons et de tranches de citron, versez le sirop d’érable puis la préparation au gingembre en filtrant à l’aide d’une passoire.
Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe5. Fermez le bocal et mélangez bien en secouant. Vous pouvez maintenant servir votre limonade fraîche dans des verres décorés d’une tranche de citron !
Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe