Crédits : La Cuisine de Jean-Philippe
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Limonade détox au gingembre

Les beaux jours reviennent, alors on se désaltère avec des boissons préparées maison. Découvrez la recette de la limonade au gingembre proposée par La Cuisine de Jean-Philippe. Une boisson revigorante qui est aussi bonne pour le palais que pour la santé. Une recette à garder précieusement pour l’été !

Les ingrédients :

  • 1 morceau de gingembre de 10 cm (70g.)
  • 3 à 4 citrons
  • 1 litre d’eau
  • 1/3 de tasse de sirop d’érable
  • 2 citrons coupés en rondelles pour garnir
  • Glaçons

Les étapes :

1. Pelez et coupez grossièrement le gingembre. Déposez dans le blender.

Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe

2. Coupez en deux les citrons et versez le jus dans le blender.

Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe

3. Mixez puis ajoutez 1 L d’eau avant de remixer.

Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe

4. Dans un bocal rempli de glaçons et de tranches de citron, versez le sirop d’érable puis la préparation au gingembre en filtrant à l’aide d’une passoire.  

Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe

5. Fermez le bocal et mélangez bien en secouant. Vous pouvez maintenant servir votre limonade fraîche dans des verres décorés d’une tranche de citron ! 

Capture vidéo : La Cuisine de Jean-Philippe

Vidéo de la recette :

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