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Gâteau nature sans œufs

Les œufs sont présents dans presque tous les gâteaux, mais pour quiconque est allergique cela peut représenter un véritable problème. Découvrez une recette de gâteau nature sans œufs susceptible de vous intéresser d’autant plus que celle-ci se prépare facilement avec un simple pot de yaourt comme unité de mesure.

Ingrédients :

  • 2 yaourts nature
  • 1,5 pot de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 sachet de levure chimique

Les étapes :

1. Videz deux yaourts dans un saladier. Gardez l’un des deux pots, ce dernier servira d’unité de mesure pour le reste des ingrédients.

2. Ajoutez 1,5 pot de sucre et mélangez.

3. Complétez avec 3 pots de farine, un demi-pot d’huile et un sachet de levure chimique.

4. Remuez activement.

5. Versez la préparation dans un moule approprié. Enfournez 45 minutes à 180°C.

6. Attendez 5 minutes avant de démouler votre gâteau nature sans œufs et de pouvoir le déguster.

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