Si vous raffolez du goût des Raffaello mais que vous déplorez qu’ils soient faits à partir de produits d’origine animale, alors cette délicieuse recette proposée par Pause Cafein Food est faite pour vous ! En suivant les étapes de celle-ci, vous allez en effet pouvoir réaliser des Raffaello maison 100% végans qui n’auront strictement rien à envier à ceux présents dans le commerce !
Les ingrédients :
- 150 g. + 50 g. de noix de coco râpée
- 100 g. de crème de coco
- 90 g. de sirop d’érable
- une douzaine d’amandes
Les étapes :
- Dans un grand bol, versez les 150 g. de noix de coco râpée, le sirop d’érable et la crème de coco puis mélangez vivement afin d’homogénéiser le tout
- Réservez au frais durant 20 à 30 minutes
- Prélevez des petites portions de préparation, glissez-y une amande, puis refermez-les avant de les rouler en boule entre vos mains
- Déposez les 50 g. de noix de coco râpée sur votre plan de travail ou dans une assiette puis roulez-y les boules que vous venez de façonner
- C’est prêt !
