Ailes de poulet et leur sauce dip au curry et au miel

ailes de poulets et sauce dip
Capture vidéo : FOOBY SUISSE

Ces ailes de poulet accompagnées de leur onctueuse sauce au curry et au miel raviront les papilles de toute la famille ! À la fois croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, elles sont en outre délicieusement parfumées. On vous partage sans attendre la recette de FOOBY SUISSE.

Ingrédients :

Pour 4 personnes

  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 300 g de yaourt grec nature
  • 12 ailes de poulet (environ 800 grammes)
  • 1 1/4 c. à café de curry
  • 1 c. à soupe de miel
  • Sel

Les étapes :

1. Mélanger la moutarde, le yaourt grec et l’huile d’olive. Verser la moitié de la marinade sur les ailes de poulet et les enrober soigneusement. Recouvrir d’un film alimentaire et réserver au frais environ 4 heures.

Ailes de poulet et dip au curry
Capture vidéo : FOOBY SUISSE

2. Une fois suffisamment marinées, racler la marinade du poulet et saler celles-ci. Faire griller 30 minutes environ à 200°C.

Ailes de poulet et sauce dip
Capture vidéo : FOOBY SUISSE

3. Mélanger la marinade avec le miel et un peu sel et servir avec la sauce dip au curry et au miel. Bon appétit !

ailes de poulets et sauce dip
Capture vidéo : FOOBY SUISSE

La recette en vidéo :

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