Une raclette sans machine ? C’est tout à fait possible ! Voici la recette facile à réaliser quand on n’a pas d’appareil à raclette et peu de temps devant soi. Recette réalisée par FastGoodCuisine
Ingrédients :
– 1 oignon
– 500 gr Pommes de terre
– Jambon fumé 5 tranches
– Lardon 150 gr
– Fromage à raclette
– Sel/Poivre
Les étapes :
1. Mettre une poignée de lardon et les oignons dans une poêle. Inutile de saler, les lardons le sont déjà.
2. Une fois les lardons sont légèrement grillés, ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, les morceaux de jambon et le reste des lardons.
3. Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez votre fromage à raclette sur le dessus et laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.